Выбор между новейшими вариантами мангалов и коптилен - непростое, ответственное дело. Чтобы впоследствии не пришлось сожалеть о необдуманно совершенной покупке, следует ознакомиться с мануалами - инструкциями к оборудованию.
В данном разделе интернет-магазина «Ольховый дым» представлены точные, детальные, полноценные руководства к интересующим вас аппаратам. В документах, открывающихся по ссылке, имеются сведения об:
- актуальных технических характеристиках,
- методике сборки,
- эксплуатации,
- правилах безопасного обращения с оборудованием для изготовления домашних напитков и вкусной пищи.
Каждому виду готовочной аппаратуры посвящен специальный раздел. Инструкции для мангалов и коптилен вы обнаружите, кликнув по соответствующей надписи.
- Коптильни
- Мангалы
Качественное приготовление мяса или рыбы, методом копчения, зависит от правильности использования коптильни. Поэтому, если запустить её в работу верно - вы получите хорошо приготовленный продукт. Так, перед началом копчения, на открытом огне, обожгите оборудование от остатков заводского масла.
Дальнейшая эксплуатация выглядит так:
- Возьмите устройство, откройте крышку и достаньте все решётки, а также поддон для стекания жира.
- По дну распределите немного стружки древесины лиственной породы. Прекрасный аромат мясу придаст вишня, ольха, слива, яблоня или дуб.
- Соберите коптильню.
- На решётку разложите замаринованные заготовки недалеко друг от друга.
- Хорошо задвиньте крышку и добейтесь устойчивого расположения коптильни на углях мангала или же костра.
- Очистите устройство.
Мангал изготовлен из экологически чистых материалов и позволяет приготовить разнообразные блюда самостоятельно.
Конструкция мангала сборно-разборная, что облегчает его перевозку в машине и даже на багажнике велосипеда.
Советы по эксплуатации:
- перед применением протрите изделие сухой тканью и прокалите его;
- мойте горячей водой, при необходимости используйте чистящие средства ;
- вымыв, тщательно просушите изделие;
- не касайтесь раскаленного корпуса изделия - опасайтесь ожогов;.
- разжигайте мангал на ровной поверхности, убрав предварительно легковоспламеняющиеся материалы;
- не разрешайте детям дотрагиваться до горячего мангала;
- не заливайте разогретый мангал холодной водой во избежание образования трещин.
При правильной эксплуатации, мангал станет Вам первым помощником на пикнике, природе и даче.
